Menu de Pâques
59€/personne
L’Escale de Lupin ne prend pas le “Passtime” les jours fériés et lors des Menus spécifiques.
![](https://www.lescaledelupin.fr/wp-content/uploads/Pngtree—easter-egg-blue-render-luxury_61001401-e1677058103691.png)
![Menu de Pâques restaurant 17](https://www.lescaledelupin.fr/wp-content/uploads/OEUF-OR.png)
Mise en Bouche
Cocktail maison de Pâques (avec ou sans alcool)
Entrée
Duo d’Asperges aux deux textures façon Escale de Lupin
Ou
Œuf Parfait, cuisson 65°, Crème Escale de Lupin
Plat
Souris d’Agneau, cuisson 38 heures, Miel de Thym,
Petites Pommes de terre à peau & dés de Courgettes croquants
ou
Filet de Bar, 55° de cuisson, Crème Homardine,
Légumes Confits Primés par Les Saveurs de la Nouvelle Aquitaine
Dessert
Dessert de Pâques
![menu de Pâques Restaurant](https://www.lescaledelupin.fr/wp-content/uploads/—Pngtree—3d-rendering-easter-blue-eggs_7429472.png)
![](https://www.lescaledelupin.fr/wp-content/uploads/—Pngtree—easter-egg_4169108.png)
![Menu de Pâques à emporter](https://www.lescaledelupin.fr/wp-content/uploads/—Pngtree—watercolor-art-of-rabbit-and_8941289.png)